Beurre de fraises fouetté

Le beurre de fraise à 3 ingrédients le plus facile, fabriqué en 5 min - si bon, vous aurez envie de le manger avec une cuillère!

Chaque fois que je vais dans ces lieux de petit-déjeuner sophistiqués, ils ont toujours ces beurres spéciaux - beurre d'érable, beurre de fraise, beurre de framboise - vous l'appelez. Mais peu savais-je que ces beurres sont en fait l'une des choses les plus faciles à faire! De plus, avec ce beurre à la fraise ici, tout ce dont vous avez besoin est de 5 minutes de votre temps et de 3 ingrédients. Comme c'est facile?

Maintenant, je devrais vous avertir - puisque c’est l’une des choses les plus faciles que vous puissiez faire, vous le ferez probablement tout le temps. En conséquence, vous allez mettre cela sur tout ce que vous pouvez obtenir. Et si vous êtes comme moi, vous n'aurez aucune honte à manger ceci avec une cuillère!

Beurre de fraises fouetté

Rendement: 1 tasse de beurre

temps de préparation: 5 minutes

temps total: 5 minutes

Le beurre de fraise à 3 ingrédients le plus facile, fabriqué en 5 min - si bon, vous aurez envie de le manger avec une cuillère!

Imprimer la recette Beurre de fraise fouetté 5 minutesChungah Rhee

Ingrédients:

  • 1 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de beurre non salé, à la température ambiante
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace

Instructions:

  1. Dans un grand bol, écrasez les fraises à l'aide du dos d'une cuillère ou d'un presse-purée; mettre de côté.
  2. Dans le bol d'un batteur électrique équipé d'une palette, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 2-3 minutes. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajouter les fraises broyées et le sucre à glacer, en battant jusqu'à consistance incorporée..
  3. Sers immédiatement.*

Remarques:

* Ceci peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Ramener à la température ambiante, environ 15 minutes, avant de servir.

Adapté de Passer avec des sous.

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