Vodka Chocolate Chillies

Voici ce dont vous avez besoin: piment rouge, vodka, chocolat noir, poivre noir, chocolat blanc

Ingrédients

Préparation

  1. Enlevez les graines et les veines de 6 piments. (Le port de gants en latex pour cette partie est conseillé.)
  2. Réfrigérer les piments dans la vodka pendant 4-12 heures.
  3. Faire fondre le chocolat noir et incorporer le poivre noir
  4. Tremper les piments dans le chocolat noir, bien enrober, et reposer sur du papier sulfurisé
  5. Arroser de chocolat blanc fondu. Petit conseil: vous pouvez préparer du diluant au chocolat blanc en y ajoutant une cuillère à thé d'huile végétale une fois fondue.
  6. Laisser reposer au réfrigérateur (environ 30 à 60 minutes).
  7. Prendre plaisir!