Pastèque Dessert Pizza

Voici ce dont vous avez besoin: pastèque, crème de noix de coco, fraise, kiwi, abricot, bleuet, flocons de noix de coco, granola, menthe fraîche

Ingrédients

Préparation

  1. Couper une pastèque mûre en disques ronds d'environ 1-2 pouces (2-5 cm) d'épaisseur.
  2. Scoop la crème de noix de coco dans un bol. Utilisez un mélangeur pour fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance molle.
  3. Couper 3-4 fraises en fines tranches. Mettre de côté.
  4. Épluchez et coupez 2-3 kiwis en fines tranches. Mettre de côté.
  5. Retirer le noyau et couper 2-3 abricots en fines tranches. Mettre de côté.
  6. Étendre le mélange de crème de noix de coco sur le disque de pastèque.
  7. Placez les fraises coupées, les kiwis et les tranches d'abricot sur la crème de noix de coco.
  8. Ajouter les bleuets, les flocons de noix de coco et le muesli.
  9. Saupoudrer quelques brins de menthe sur le dessert. Trancher et servir.
  10. Prendre plaisir!