Bols de burrito au poulet

Voici ce dont vous avez besoin Poitrine de poulet désossée et sans peau, poivrons, gros oignon rouge, huile d'olive, assaisonnement pour tacos, sel, poivre, salsa, riz brun, haricots noirs, maïs, cheddar râpé, citron vert, coriandre fraîche

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C).
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
  3. Placez le poulet, les poivrons et les oignons sur la plaque à pâtisserie et un filet d'huile.
  4. Saupoudrer uniformément l'assaisonnement pour tacos sur les deux côtés des poitrines de poulet.
  5. Saler et poivrer les poivrons et les oignons en mélangeant bien.
  6. Garnir chaque poitrine de poulet avec un généreux versement de salsa.
  7. Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.
  8. Reposer le poulet pendant 10 minutes, avant de le couper en lanières.
  9. Ajoutez une base de riz brun à 4 récipients pour conserver les aliments. Garnir chaque cuillère de haricots noirs, de maïs, de salsa, de fromage cheddar, de poivrons cuits, d'oignons et de tranches de poulet. Garnir de coriandre fraîche et d'un quartier de lime.
  10. A conserver au réfrigérateur (et profiter immédiatement de tous les extras). Peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
  11. Prendre plaisir!