Riz blanc

Voici ce dont vous avez besoin: riz à grain long, eau, sel

Préparation

  1. Rincer le riz dans un tamis trois fois, ou jusqu'à ce que l'eau soit claire.
  2. Ajouter l'eau et le sel dans une casserole et porter à ébullition à feu vif.
  3. Ajoutez le riz et mélangez, en laissant l'eau bouillir à nouveau.
  4. Placez le couvercle sur la casserole et baissez le feu. Laisser mijoter pendant 18 minutes.
  5. Eteignez le feu et laissez le riz cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
  6. Fluff le riz avec une fourchette.
  7. Prendre plaisir!