Bâtonnets de gaufres de blé entier

Voici ce dont vous avez besoin: gros oeuf, yaourt grec entier, lait, huile, sirop d'érable, farine de blé entier, levure chimique, bicarbonate de soude, sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffez le Griddler, équipé des plaques à gaufres, à 375 ° F (190 ° C), et graissez-le avec un spray antiadhésif.
  2. Fouetter les oeufs dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  3. Ajouter le yaourt grec et fouetter à nouveau jusqu'à consistance lisse.
  4. Incorporer le lait, l'huile et le sirop d'érable.
  5. Ajoutez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et bien mélangée..
  6. Utilisez une tasse à mesurer de 1 tasse (130 g) pour verser la pâte sur le Griddler.
  7. Cuire 10 minutes, jusqu'à ce que la gaufre soit gonflée et dorée. Transférer la gaufre sur une planche à découper et répéter avec le reste de la pâte..
  8. Couper les gaufres en bâtonnets.
  9. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec du sirop d'érable.
  10. Prendre plaisir!