Bagues Courgettes

Voici ce dont vous avez besoin d'un aérosol de cuisson antiadhésif, de grandes courgettes, de chapelure de blé entier, de parmesan râpé, de poudre d'ail, de paprika, d'origan séché, de basilic séché, de sel, de poivre, d'œufs, de farine tout usage et de la sauce de trempage

Préparation

  1. Préchauffez le four à 425 ° F (220 ° C). Graisser une plaque à pâtisserie avec un spray antiadhésif ou recouvrir de papier sulfurisé.
  2. Couper chaque courgette dans le sens de la largeur en tranches de ½ pouce (1 cm). Utilisez un emporte-pièce rond de 1 cm (2 cm) pour percer le centre de chaque tranche de courgette..
  3. Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le parmesan, la poudre d'ail, le paprika, l'origan, le basilic, le sel et le poivre. Ajouter les oeufs dans un bol séparé et fouetter. Ajouter la farine dans un troisième bol.
  4. Draguer les courgettes dans la farine, puis les œufs, puis enfin dans le mélange de chapelure en veillant à bien enrober tous les côtés.
  5. Disposer les rondelles de courgettes sur la plaque à pâtisserie.
  6. Cuire au four pendant 10-15 minutes en retournant à mi-cuisson jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
  7. Servir avec votre trempette préférée.
  8. Prendre plaisir!