Wedges courgettes

Voici ce dont vous avez besoin: grosses courgettes, œuf, chapelure italienne, flocons de piment rouge, sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C).
  2. Trancher les extrémités de chaque courgette, puis les couper en deux et en quartiers.
  3. Dans un bol, mélanger la chapelure, les flocons de piment rouge et le sel.
  4. Tremper chaque coin dans le mélange d'œufs, puis le mélange de chapelure.
  5. Placer sur une plaque à pâtisserie, peau vers le bas.
  6. Cuire 15-20 minutes.
  7. Prendre plaisir!