Que faire à Hong Kong?

Le guide de voyage ultime de Hong Kong! Quoi manger, où aller et quoi ne pas faire. Tout ce que vous devez savoir se trouve ici!

Voici le guide ultime de ce qu'il faut faire à Hong Kong - Que manger et que voir - Des choses à ne pas manquer!

Ce qu'il faut manger

1. Tim Ho Wan

Adresse: Magasins B, C et D, G / F, Immeuble Seaview, 2 Wharf Road, North Point, Hong Kong, Hong Kong (plusieurs emplacements)

Ils ont dit que c'était la restaurant étoilé Michelin le moins cher au monde. Et c'est sûr. Et c'est peut-être aussi le meilleur dim sum du pays.

2. Kam Wah Cafe & Bakery

Adresse: G / F, 47 rue Bute, Mong Kok, Hong Kong

Tout est tellement bon ici. Le thé au lait. Le pain perdu. Les nouilles.

Mais.

La vraie star ici est le petit pain à l'ananas.

Et avec juste assez de beurre, ce sera le meilleur pain d’ananas que vous pouvez trouver à Hong Kong..

3. Plus d'oeufs

Adresse: 17 rue Yu Chau, Mong Kok, Hong Kong

Ils ont tellement d'œufs amusants (aka gaufres aux œufs).

Mais honnêtement.

Je ne suis venu ici que pour le taro étoilé.

4. Toast au fromage de kala

Adresse: G11, G / F, la Peak Tower, 128 Peak Road, Hong Kong (plusieurs emplacements)

Toastie Licorne! Ceci est leur signature sammie de fromage grillé. Et chaque fromage représente une saveur différente:

  • ROUGE: Tomate
  • BLEU: Lavande
  • VERT: basilic
  • JAUNE: Cheddar, emmental, gruyère, mozzarella

J'ai eu des critiques mitigées à propos de celui-ci mais sérieusement.

Les gars, où ailleurs dans le monde pouvez-vous obtenir un fromage grillé arc-en-ciel comme celui-ci?

5. Mammy Pancake

Adresse: Manoir Carnarvon, 8-12E Carnarvon Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Plus d'œufs!

je connais.

J'ai essayé de tous les frapper.

Celui-ci n'est pas taro étoilé.

Mais les pépites de chocolat au matcha arrivent en deuxième position.

6. Cuisine de rue

Aucune visite de la ville ne serait complète sans essayer certains de leurs plats de rue locaux. Promenez-vous autour des étals et des restaurants près du marché nocturne de Temple Street, du marché de Mongkok, du Midlevels Escalator ou de Graham Street.

Vous pouvez essayer les boulettes de poisson au curry, le tofu puant, le siu mai, les tentacules de calmar et les intestins de porc..

De plus, n'oubliez pas de transporter de l'argent autour de ces stands.

7. Travaux de boulangerie urbaine

Adresse: Boutique 322, 3 / F, Landmark Atrium, Hong Kong

C'était ma boulangerie préférée pour les raisons suivantes.

  1. Ils ouvrent tôt dans la semaine à 7h30..
  2. Ils ont des prises de courant (mais assurez-vous d'apporter votre convertisseur).
  3. Ils ont rapide wifi gratuit et public sans limite de temps.
  4. Ils ont les meilleurs oeufs brouillés.
  5. Ils ont des croissants fourrés à la crème.

8. Boulangerie Tai Cheong

Adresse: 35 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Tartes aux œufs! Vous ne pouvez pas oublier ceux.

Juste ne mange pas 13 en une nuit comme je l'ai fait.

8. Hello Kitty Chinese Cuisine

Adresse: Manoir Lee Loy, Canton Rd, Yau Ma Tei, Hong Kong

Les gens viennent ici pour les enfants.

Mais je viens vraiment juste pour moi-même.

C'était sérieusement trop mignon tout autour.

Que voir

1. Marché aux poissons rouges

Adresse: marché du poisson rouge, Mong Kok, Hong Kong

C'était incroyablement remarquable.

Vous verrez des foules immenses entourant les dizaines de poissons colorés et ensachés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles, qui tapissent les murs du magasin..

2. Victoria Peak / Peak Tram

Adresse du pic: 126 Peak Road, Hong Kong, Chine

C'est le plus haut sommet de l'île de Hong Kong et vous aurez une vue magnifique sur le port de Victoria, l'île de Hong Kong et Kowloon..

En prime: parmi les cafés, les boutiques et les restaurants, vous trouverez également le Kala Cheese Toast à la tour..

3. Marché de la rue Fa Yuen

Adresse: 156 rue Fa Yuen, Mong Kok, Hong Kong

Je n'ai évidemment rien cuisiné à Hong Kong. J'ai seulement mangé.

MAIS! J'aime toujours aller sur les marchés locaux - voir comment ils vendent leurs produits, viandes, poissons et canards, bien sûr.

J'ai aussi goûté une partie de leur porc BBQ.

Vous savez, pour la recherche et le développement, bien sûr.

4. Bâtiment Yick Fat

Adresse: 1048-1056 King's Rd, baie de Quarry, Hong Kong

Cet endroit emblématique a été présenté dans de nombreux films, comme Transformateurs. Selon la rumeur, Michael Bay aurait versé 12 000 $ aux locataires si leur appartement avait été montré / utilisé. Et c'est devenu un lieu de photo populaire parmi les touristes.

Mais je voulais venir visiter cette ville de Quarry Bay, une des régions les plus densément peuplées de l'île de Hong Kong..

Aujourd'hui, l'immeuble Yick Fat est un immeuble à logements publics pouvant accueillir des milliers de personnes. C'est tout à fait un spectacle de lessive suspendue aux fenêtres alors que vous traversez les marchés aux viandes et les laveries.

Comment se déplacer

1. MTR

Personnellement, j’ai trouvé que c’était le meilleur moyen de se déplacer, pas cher et rapide aussi. Il y a des gares à chaque coin de rue et certains trains arrivent aussi vite que toutes les 3 à 5 minutes..

Vous pouvez acheter un billet aller simple chaque fois à l’une de ces machines..

Mais si vous choisissez d’utiliser le MTR plusieurs fois au cours de votre voyage, je vous recommande vivement d’obtenir l’Octopus..

Octopus est accepté dans toute la ville et vous pouvez l’utiliser pour le transport, le stationnement, les points de vente, les machines en libre-service, les installations de loisirs, les écoles et en ligne. Les tarifs de métro sont un peu moins chers lorsque vous utilisez Octopus.

Pensez-y simplement comme une carte de débit pour Hong Kong, car vous pouvez recharger autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Ils vous rembourseront également vos fonds et votre dépôt lorsque vous rendrez votre carte à la fin de votre voyage..

Vous pouvez obtenir Octopus à n’importe quelle station. Il suffit de chercher le kiosque du service clientèle..

2. Uber

Il y a aussi Uber à Hong Kong. C'est pratique pour les jours où vous ne voulez pas vraiment transpirer et marcher jusqu'à la station.

Mais j'ai trouvé que le métro est beaucoup plus rapide!

En sueur, de loin. Mais certainement plus rapide.